Warsztaty kuchenne

 Publikacja 27 lutego 2016 przez Wojciech Pająk

Podczas sobotniego spotkania Wspólnoty Giszowiec wzięliśmy udział w warsztatach kulinarnych. Zostały one uświetnione wizytą szefa kuchni Adama Kwiski, który zaproponował przygotowanie wyjątkowej agapy. Tym razem była ona na końcu spotkania, a nie bezpośrednio po Mszy Św.

Uczestnicy spotkania podzieleni zostali na trzy grupy, każda z nich miała specjalne zadanie. Jedna przygotowała koktajl truskawkowo-bananowy z dodatkiem np. jarmużu, który jest prawdziwą bombą witaminową. Druga grupa przyrządziła sałatkę z m.in. kuskusem, selerem, pomidorami i granatem. Przygotowany został także dressing na bazie jogurtu naturalnego. Ostatnia grupa zajęła się tworzeniem przepysznych kanapek. 

Podczas spotkania nasz gość – szef kuchni, opowiadał przeróżne ciekawostki ze świata gastronomii. Dowiedzieliśmy się, że kuskusowi można nadać unikatowego smaku zalewając go nie przegotowaną wodą, lecz przegotowanym sokiem owocowym, a także że miód, imbir i cytrynę powinno dodawać się nie do wrzącej herbaty, tylko do nieco zimniejszej, bowiem we wrzątku pozytywne wartości odżywcze wymienionych dodatków tracą swe właściwości. Wszystkie potrawy wyszły znakomicie i cieszyły podniebienia jedzących podczas wspólnego posiłku. Rozstaliśmy się w bardzo pozytywnym nastroju i oczekiwaniu na kolejne spotkanie!

warsztaty kuchennewarsztaty kuchennewarsztaty kuchennewarsztaty kuchennewarsztaty kuchennewarsztaty kuchennewarsztaty kuchenne

O autorze

Wojciech PająkAbsolwent Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach Od roku 2012 wolontariusz Wspólnoty Spotkań Koszutka. Obecnie wolontariusz Wspólnoty Spotkań Giszowiec.



Komentarze

Komentarze nie połączone z portalem Facebook

(pokaż)

Komentarz pojawi się po zaakceptowaniu przez moderatora.

  • weglosmyk
  • Niedziela
  • pfron
  • asystentpit
  • szip
  • pooooo
  • izba lekarska
  • praca
  • Przewodnik Katolicki
  • denon
  • Non Profit
  • fio
  • seminarium
  • miasto
  • Google
  • oblaci
  • prowincja
  • zthiu
  • niw
  • Gość Niedzielny
  • pity2016
  • dudkiewicz
  • ralus
  • adwokat ewa
  • IPS
  • Do Rzeczy
  • renovabis
Facebook
Newsletter
Newsletter spes.org.pl

Na podany przez Ciebie adres mailowy przesyłać będziemy najnowsze informacje - zostań w kontakcie!

Możesz pomóc
Możesz pomóc

Włącz się w pomaganie. Osoby niepełnosprawne, w trudnej sytuacji życiowej i materialnej czekają na Twój gest. Szczegółowe informacje w dziale MOŻESZ POMÓC